علم الأدوية هو العلم الذي يهتم بدراسة الأدوية وتأثيرها على الأجهزة الحيوية لجسم الإنسان، هذا ويساعد علم الأدوية على فهم آلية عمل الأدوية وتأثيرها على المستقبلات الخلوية بالجسم وتعارض الأدوية مع بعضها البعض واستخداماتها وكذلك الآثار الجانبية لكل دواء. ويهتم علم السموم وتطبيقاته السريرية بدراسة الآثار الضارة للأدوية والمواد السامه وكذلك طرق الوقاية والعلاج لحالات التسمم. يقوم الاعضاء بالقسم بتدريس المقررات المتعلقة بعلم الأدوية والسموم وكذلك مقررات الكيمياء الحيوية التي توضح طرق تعامل الجسم مع انواع الغذاء المختلفة، وايضاً يقوم الاعضاء بتدريس مادة علم المناعة وهو علم يهتم بدراسة الجهاز المناعي بجسم الانسان    .